大闸蟹属于海鲜吗_大闸蟹算不算海鲜

时间:2018-01-31 16:28来源:大闸蟹百科阅读 (93)

我全家都很喜欢吃螃蟹,以前都是在家里自己做的,除了卫生和放心外,主要是先吃多少吃多少,管饱,前几天和朋友一起去餐馆吃,说晒水海鲜不打折,我想那咋们吃大闸蟹吧,可大闸蟹也不打折,这大闸蟹不是湖里的么,大闸蟹也是海鲜吗?

大闸蟹是海鲜吗?

大闸蟹不是海鲜。

大闸蟹是湖蟹,属于淡水蟹,最为出名的阳澄湖大闸蟹大家都知道,这阳澄湖可是在江苏内陆,属于内陆湖泊,这里养殖的蟹当然不是海鲜。

大闸蟹属于海鲜吗

什么是海鲜?

海鲜又称海产食物,指的是利用海洋生物做成的料理,包括海鱼、海虾、海贝等,虽然海带、海藻等也算是海产品,但并不算是海鲜,海鲜主要针对海洋动物性食物。

为什么餐厅把大闸蟹归在海鲜?

牟取暴利。

大闸蟹价格昂贵我们都知道,这种螃蟹的保鲜和海鲜保鲜差不多,而海鲜不打折是餐厅收益最大的地方,而吃大闸蟹的人又多,为了赚钱,很多餐厅把大闸蟹归在海鲜内。