苏州70岁老人捆阳澄湖大闸蟹,月薪上万

时间:2018-01-17 10:58来源:大闸蟹新闻资讯阅读 (125)

一手抓螃蟹,一手抽绳子,来回绕几下,不到两秒,张牙舞爪的螃蟹被捆得服服帖帖。70岁的阳澄湖居民张阿姨,平时在家养老,这几年每年9月下旬就来捆螃蟹,“捆一个季度,一个月挣一万元,有时更多。”

老人家村子里的人,每年只工作四个月,就是大闸蟹开始销售的时候。

整个秋天,阳澄湖大闸蟹成为全国“吃货”们的心头好,今年阳澄湖大闸蟹产业规模预计达778亿元,其中约有七成通过快递送达全国各地。

苏州70岁老人捆阳澄湖大闸蟹,月薪上万

苏州邮管局数据显示,截至11月23日,快递已派送约860万件大闸蟹,业务收入达近3亿元,同比增幅35%。除了大闸蟹,无锡水蜜桃、连云港海鲜、盱眙龙虾、句容葡萄……江苏各地特色生鲜时令商品,搭上快递这趟车,走出家门,其中不少还被端上境外餐桌。

从阳澄湖捞出来的大闸蟹,先放在暂养池里24小时,再捆扎、称重、包装,放入泡沫箱,再封箱、封膜,搬进运输车。苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司总经理吴阳说,这些封装好的螃蟹,48小时内就能到达除了新疆、西藏以外全国任何一个大中型城市。

螃蟹出水后,48小时就可能会死亡;水蜜桃放不了多久,就会发蔫;葡萄采摘后最好要当天送达消费者手中……缩短运输时间,是生鲜运输核心关键词。快递公司陆续买飞机送大闸蟹、小龙虾、水蜜桃等。“每天至少发运6趟次。”苏州EMS极速鲜大闸蟹项目负责人蔡星说。螃蟹揽收后,将被送往南京的中国邮政航空公司,它是亚洲第三、中国最大的邮航处理中心。EMS自有20多架飞机,随时候命派送大闸蟹。顺丰快递今年为阳澄湖大闸蟹安排7架飞机,“在华东地区所有机场都有停机坪,根据每个时段、地区量,定出发点。”苏州顺丰大闸蟹项目负责人曹海斌说。

苏州70岁老人捆阳澄湖大闸蟹,月薪上万

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长顾敏杰,2007年退伍回家,成为第一拨在网上卖阳澄湖大闸蟹的人,当时用快递送螃蟹还是新鲜事,“找了很多家快递公司,都因为路途遥远被拒,只有顺丰敢试一试。”如今,顾敏杰和顺丰快递合作已有10年,成了“亲密战友”。“现在一年发运量50多万份,生意完全是靠快递运出去的。”顾敏杰说,今年他的销售额破亿元,提供就业岗位近百个。

在顾敏杰的场地,除了螃蟹包扎工、打包工,记者还看到顺丰快递小哥的身影,他们正忙着把刚刚封装好的箱子搬上运输车。顺丰对重点客户进行驻点服务,派驻6人服务顾敏杰公司。“不能浪费一秒钟,保证不间断发车。”运输车装满就发车,开到几公里外的大闸蟹专用中转场,再前往机场。

苏州70岁老人捆阳澄湖大闸蟹,月薪上万

下午收到的大闸蟹快件,夜里就上飞机,飞往全国各地。“一般大中城市的消费者,第二天中午,基本就能接到快递小哥的电话。”曹海斌说,“这一路上,从分拨到末端派送,贴上大闸蟹标签的,都是优先处理。”