陈建松:养殖大闸蟹 孕育创业梦

时间:2019-05-23 19:37来源:大闸蟹新闻资讯阅读 (103)

塘坝上2米来高的竹竿支起一圈防逃网,将一大片池塘包围得严严实实,塘面上波光粼粼,一个青年人正在池塘旁巡查……这是5月8日,记者在高岭乡汪冲村唐家桃园处看到的情景。

青年人名叫陈建松,今年30岁。“这里面养的可是我的‘宝贝’,每只螃蟹已经长到1两左右重了。”他指着大闸蟹养殖基地,乐呵呵地告诉记者。

陈建松:养殖大闸蟹 孕育创业梦

这个承载着陈建松创业梦的养殖基地面积有近50亩,于2018年10月开始新建。“建防逃设施、筑坝等事情办妥当后,腊月廿六那天投放了9万只蟹苗。当时我借了朋友的货车,自个儿开车去江苏选购1000斤蟹苗。来回间虽有点累,但想到后期的发展,心里也很兴奋。”陈建松说。

与陈建松攀谈得知,他的祖籍在江苏江阴市,其父亲在6岁时就跟随其祖父来到高岭乡渔业村谋求出路。随着时代的发展,自上世纪70年代起,渔业村的村民们纷纷搬离,有的返回老家,有的外出跑运输、承包湖面搞养殖,唯有陈建松一家人依然扎根在此。

虽年轻,陈建松却有着在外打拼的丰富阅历,从事过照明灯具销售10余年,搞大闸蟹销售批发也有1年时间,但他心里一直有着回高岭创业的梦想。

2018年下半年,陈建松放弃了在外的工作,回宿松考察,是开照明灯具专营店、养殖龙虾,还是干点其他的事?经过深思熟虑,他最终选中了养殖大闸蟹这个项目,着手基地选址、建设等相关事宜,谋求新的发展。

大闸蟹养殖存有一定的风险,作为一个门外汉,必须首先攻克养殖技术难关。陈建松有空就上网搜集相关资料学习,遇到实际难题就打电话找从事养蟹20多年的小姑请教,渐渐成为一个养蟹的“行家里手”。

“养蟹并不是一件简单的事,最难的就是控制水质。池塘里已投放了胖头鱼、鳜鱼等鱼苗,还种了水草,作用就是实现水域的生态平衡、保持良好水质。”陈建松说起养蟹头头是道,“从幼苗到成熟上市的养殖周期,大闸蟹需完成5至6次蜕壳,每蜕一次壳,蟹能长一圈。而每次蜕壳的过程中,蟹体特别脆弱,容易伤亡。所以,养蟹成活率控制到80%就算成功了。”

在离池塘约100处,就是陈建松夫妻两人临时的家。记者观察发现,他的“家”是一个占地约10平方米左右的军用帐篷,里面陈设非常简陋。帐篷旁是一个彩钢小棚,棚下摆着液化气、炊具等。

“基地建设至目前,完成投入超20万元了。基地的管理我都是亲力亲为,我和妻子以帐篷为家,吃住在此,日夜守护着蟹塘,白天划小舟到塘中投料,定期监测水质。如果水质出现状况,就立即采取人工干预措施。 ”陈建松说,“回乡创业可以实现增收和照顾家中老人和孩子,一举多得。在农历中秋后大闸蟹就要上市了,一方面希望能有所盈利,更重要的是为下一步发展积累经验。”

说到陈建松,高岭乡党委书记夏仕能啧啧称赞:“这小伙子的确不错,回乡发展大闸蟹养殖,能吃苦,有一股子拼劲。我经常在相关会议上表扬他的事迹。”夏仕能认为,新时代的农村更需要陈建松这类青年人发挥好生力军作用,用典型作示范,引领广大青年积极投身乡村振兴工作。