详解捕捉大闸蟹的6种方法

时间:2018-08-11 15:45来源:大闸蟹养殖阅读 (170)

马上就是食蟹旺季了,凶神恶煞的大闸蟹要怎么捕捉呢?下面为大家介绍6种方法,在不伤害蟹体的前提下,高效的捕捉螃蟹。

1、徒手捕捉法。

利用成蟹秋季生殖洄游的习性,池塘养蟹由于水体面积小,池蟹密度大,在每年的10月份前后,大闸蟹要生殖洄游,会大量上岸活动,寻找洄游通道,这时可以用手直接捕捉。捕捉时应小心谨慎,做到眼疾手快,用食指和大拇指紧扣大闸蟹背壳两侧,使其双螯无法施展,既安全,又不伤蟹体。手上带上手套,效果更好。切不能直接抓握步足及大螯,否则大闸蟹会自切逃脱,造成蟹体伤残,影响大闸蟹的品质及销售价格。

详解捕捉大闸蟹的6种方法

2、工具捕捉法。

大水面养蟹,在每年的9-10月份,可用地笼、河套、蟹笼等工具捕捉。原理是捕捉工具的进口有倒须,大闸蟹能进不能出。捕捉时,应将这些工具安放在大闸蟹经常活动的地方以及洄游通道上,以拦截大闸蟹的活动路线。可以再第一天晚上布设捕捉工具,第二天清晨起捕。在水温适宜时,由于大闸蟹还在摄食,可以在上述工具中放入诱饵,引诱大闸蟹入内,效果更好。池塘养蟹也可以采取这种方法,使用时,应事先停喂一天,再用饵料引诱。采用网具捕捉时,最好不用丝网捕蟹,因为丝网会使大闸蟹附肢缠绕网线,容易折断使蟹体伤残。

3、干塘捕捉法。

采用这种方法捕蟹时,首先应将糖水快速排浅。若塘中事先没留有集蟹糠及集蟹沟的,应在水位排至30-50厘米深时,临时开挖。开挖时,第一步要将地底浮泥排去,再向出水口一例沿地中央开挖一宽度约50厘米的集蟹沟、沟深不限,但要向出水口一侧逐步倾斜。池塘面积大,可开挖多条集蟹沟。第二步,在出水口处,开挖一集蟹槽,长、宽、深各为1米左右,并与集蟹沟想通。由于水位逐步降低,池蟹就会顺水流入蟹沟,最后进入蟹槽,这时,可用手抄网或捞海捕捉即可。

4、灯光诱捕法。

由于大闸蟹具有趋光性,捕捉少量大闸蟹,可用在塘口一角设置电灯,利用灯光诱集,待大闸蟹夜晚上岸活动,聚集在灯光下,再行捕捉。如在灯下挖上数个小坑,坑中放入铁桶或网布,大闸蟹爬向灯光出,而误入坑内,提起铁桶或网布,大闸蟹即可捕捉。

5、掘洞捕捉法。

塘中的部分懒蟹,活动能力较弱,对灯光及水流的刺激不太敏感,只有采取掘洞的方法。使用这种方法,应用小铲等工具细心的在洞口旁挖掘,待大闸蟹显露出来时,再捕捉。切不可见蟹时用手直接从洞中强行拖拽,否则,不但会拽断附肢,而且还会使洞中的大闸蟹贴泥更紧,增加捕捉难度。掘洞捕捉会损毁塘梗,一般不常采用。

6、搭巢捕捉法。

冬天捕蟹,由于气候寒冷,水温较低,大闸蟹一般都会穴居洞中及池底淤泥内,捕捉少量蟹,可采用搭巢捕捉法。采用这种方法,可事先在池底或池边用砖块、瓦片等搭建人工蟹巢,大闸蟹便可自动入巢。这时,在巢中捕蟹就容易多了。也可在蟹洞上放上浸湿的草包或稻草,由于草下温暖,大闸蟹会藏身其中。捕捉时,只要快速掀开草包即可捕捉。