芝士焗蟹宝

芝士焗蟹宝

介绍:太爱吃蟹宝了,外面随随便便一个就要35元,而且一个还不够塞牙缝的,于是自己动手做,发现外面的太坑人了,根本没有那么多蟹肉。

芝士焗蟹宝的用料

大闸蟹 2只 雀巢动物奶油 30克
黄油 10克 马苏里拉奶酪 适量

 

芝士焗蟹宝的做法

  1. 先把买来的大闸蟹洗干净,然后蒸熟备用。芝士焗蟹宝 步骤1
  2. 最麻烦的就是拆肉,把肉都放在蟹盖里备用。(惊人的发现,一个螃蟹的肉至少可以做2-3个,甚至更多的蟹宝)芝士焗蟹宝 步骤2
  3. 黄油先放微博里软化,大约1-2个图片中黄油大小量即可,如不是咸黄油,那么可以放一些盐,一点点就可以了。本身咸黄油就减少此步骤。将淡奶油与黄油结合,均匀搅拌,淋在蟹盖上,最后将马苏里拉奶酪均匀放置在蟹盖上,放入烤箱15分钟就能出炉。芝士焗蟹宝 步骤3
  4. 美味完成!芝士焗蟹宝 步骤4

来源:下厨房 - pp_小魔女

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