大闸蟹粥

大闸蟹粥

介绍:大闸蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且养分丰厚,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。,而且味道鲜美,有营养,营养价值非常高。

大闸蟹粥的用料

大闸蟹 2只 小葱 适量
大米 80克 香菜 适量
适量 1500ml
生姜 适量

 

大闸蟹粥的做法

  1. 准备好大闸蟹,洗干净宰杀砍小块备用大闸蟹粥 步骤1
  2. 大米加水用高压锅压成稀饭备用大闸蟹粥 步骤2
  3. 稀饭里加入大闸蟹、姜丝搅拌均匀,大火,用勺子不停搅拌约十分钟大闸蟹粥 步骤3
  4. 关火前加入盐、香菜、葱花调味大闸蟹粥 步骤4

来源:下厨房 - 夏小姐很low

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